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愛家國際純素餐飲

愛家國際純素餐飲
愛家連鎖餐廳提供各式令人驚艷美食，百分百完全純素，不含基因改造成分，盡量採用有機食材。愛家餐飲也是無菸無酒精，各方面都呈現人類最高尚的品質。每家分店根據地理及文化特性，提供獨特的菜單。

恩賜：師父分享純素美食（五集之一） 2015.08.02

29:51

恩賜：師父分享純素美食（五集之一） 2015.08.02

騰出地方，騰出空間，好嗎？還有更多人要來嗎？（是。）是，是。這裡，或坐在那裡。站在那裡，站著。趁還沒有失去你的位子之前。這裡，再兩個人。不，下去，到下面去。你們一半的人下去。（對。）你們到下面去，然後…因為還有別人要來。（是的，是，好。）再兩個人…再二個…三個，三個。那個一家四口。過來。（是。）擠一擠。我不是在開玩笑。沒有空間了，擠一下。我不知道有這麼多人，天啊！怎麼可能一個母親有這麼多孩子，而她
師徒之間
2024-08-07   2602 次觀看
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2024-08-07
師徒之間

德國傳統美食：純素大豆肉丸（二集之一）

15:57

德國傳統美食：純素大豆肉丸（二集之一）

「（今天我們要向您介紹德國經典特色菜。）我們將製作純素肉丸。我們完全不用動物產品，能讓動物能在牧場上繼續快樂地生活。而我們不會犧牲好味道。」「（現在大豆顆粒泡好了。蛋白質總重量是多少？）約三五○克。（約能做幾個純素肉丸？）大約八個。好，我現在打開爐子。倒些油起油鍋並翻炒食材。把泡好的大豆顆粒翻炒五分鐘。（中火？）對，用中火。五分鐘後，我們取糯米粉滿滿的一湯匙，撒在混合料上。用它來黏合（混合物）。」
純素主義：高雅的生活方式
2021-05-02   5685 次觀看
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2021-05-02
純素主義：高雅的生活方式

恩賜：師父分享純素美食（五集之四） 2015.08.02

28:51

恩賜：師父分享純素美食（五集之四） 2015.08.02

所以，開心嗎？（開心，是的，很開心。）（非常開心。）每人一片（純素）麵包。好嗎？（好，非常開心。）這是你們所能吃到的最好的（純素）食物。（是的，師父。）（有加持力的〔純素〕食物。）你們知道為什麼嗎？（是〔純素〕加持物。）（謝謝您，師父。）不，不，是因為份量太少了，太少了，所以最好吃。（但有很多加持。）（是的。）太少了，所以才好吃。（是的。）如果你吃下一整塊，或許就不會覺得那麼好吃了。但你和人分享就
師徒之間
2024-08-10   1795 次觀看
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2024-08-10
師徒之間

以色列聖地豐盛的純素美食之旅

15:57

以色列聖地豐盛的純素美食之旅

這是一大盤的健康美食，而且食材交互變換。赫爾佐格為您帶來富有創意和有趣的食物，滋養您的身心。我們接著前往以色列南部米茨佩拉蒙，拜訪名為莫納的純素咖啡館，此名在梵語意為「內在的寂靜」。莫納餐館的沙拉、三明治、漢堡、湯、冰沙等等，非常出色。所使用的純素食材，五顏六色、清新可口，而且營養豐富，就像自家的食物。
純素主義：高雅的生活方式
2020-06-23   2888 次觀看
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2020-06-23
純素主義：高雅的生活方式

感恩節美食，二集之二，純素焗烤四季豆

12:46

感恩節美食，二集之二，純素焗烤四季豆

感恩節是一年當中提醒我們思考自己多麼幸福的時候，思考我們是誰，感恩擁有的一切。現在是時候給予付出，是時候分享愛，是時候思考生活中最重要的事情，我們透過家庭聚會，豐盛佳餚，感受來自週遭溫暖暖的愛來慶祝這個特殊的日子。今天她們將為我們示範如何烹調純素焗烤四季豆，這一道佳餚必會成為您感恩節盛宴或其他節慶派對的最愛。
純素主義：高雅的生活方式
2018-11-25   3741 次觀看
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2018-11-25
純素主義：高雅的生活方式

鹹酥美食：純素氣炸櫛瓜

1:54

鹹酥美食：純素氣炸櫛瓜

今天我要分享我很喜歡的一道菜，如何做純素氣炸櫛瓜。這道菜會讓您吃得營養，同時滿足您對鹹酥食物的渴望。首先將一條大的櫛瓜切成四分之一吋厚（○·六五公分）圓片。然後平放在乾淨紙巾上，並在上面撒四分之一茶匙（一·五公克）的鹽。然後靜置約五分鐘。接著用吸水紙巾拍乾這些切片。在碗內，混合櫛瓜切片與四分之一茶匙（一·五公克）的鹽，一大匙（十五毫升）橄欖油，以及您喜歡的其他乾燥香料，例如迷迭香或馬鬱蘭。然後將全
小妙方
2022-11-19   1517 次觀看
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2022-11-19
小妙方

恩賜：師父分享純素美食（五集之三） 2015.08.02

28:08

恩賜：師父分享純素美食（五集之三） 2015.08.02

情況一直越來越好了。但不要期待每天都能這樣。今天你們把我的冰箱清空了。（哇！）明天就沒有了。那裡還有多的（純素）起司嗎？（還有〔純素〕起司。）如果還有，就在這裡傳一傳。如果沒有，那就不用…好吧。你需要那個做什麼？（這很好吃。）噢，好吧，好吧。我們再看看…從台灣（福爾摩沙）帶來的。噢，天啊。這個這麼硬，我們要怎麼吃？噢，天啊！這個還是軟的。你們可以溫熱它，用…大家輪流，用每個人的手溫熱它。現在是夏天
師徒之間
2024-08-09   1905 次觀看
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2024-08-09
師徒之間

德國傳統美食：純素豆腐排（二集之二）

11:38

德國傳統美食：純素豆腐排（二集之二）

「今天，我們將展示如何自製純素炸肉排。（它們最初被稱為『維也納炸肉排』，以奧地利首都維也納命名。在那，這是家庭料理中受歡迎的主菜。今天我們將示範如何製作慈悲、健康、環保的純素版『維也納炸肉排』。）」「（我們選的其他食材來自有機農場，我們喜歡有機菜蔬。一公斤豆腐或四塊豆腐。）現在將豆腐放入碗中。（加入一湯匙太白粉。再加入一茶匙鹽和四分之一茶匙小蘇打。稍後，我們將添加一茶匙小麥蛋白粉或稱麵筋粉。我們將
純素主義：高雅的生活方式
2021-05-09   3052 次觀看
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2021-05-09
純素主義：高雅的生活方式

恩賜：師父分享純素美食（五集之二） 2015.08.02

28:56

恩賜：師父分享純素美食（五集之二） 2015.08.02

我們到底有沒有麥克風？後面有人能去拿個麥克風嗎？（麥克風。師父需要一個麥克風。誰能去拿嗎？）（師父需要一個麥克風。）（你能去拿個麥克風嗎？）（拿個什麼？）（麥克風。）人很多。食物很少，好吧。一片，只能這樣。只有薄薄一片。沒關係（好。）你拿著吧，因為這一片是給另一邊的。我覺得這樣可以，也許不夠。如果這樣不…你拿到了嗎？（拿到了，他會去拿。）好。如果輪到你，你卻沒有拿到，那好吧，就是業障，好嗎？這麼多
師徒之間
2024-08-08   1993 次觀看
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2024-08-08
師徒之間

恩賜：師父分享純素美食（五集之五） 2015.08.02

26:26

恩賜：師父分享純素美食（五集之五） 2015.08.02

好，我拿出來的時候，你必須馬上把杯子放進去。放進去就好，稍後再弄。好，下一個。（沒關係。）不，不，我想你必須拿去給他們。給你，快去，快去，快去。（非常感謝您。）快去，拿去給他們。拿過去。拿去，拿去，來。（傳給大家，傳過去，傳過去，傳過去。）（傳過去，對，傳過去。）很好，很好。很好，你們做得很好。好，好，好，好。做得很好，非常好。（傳給大家。）傳過去，對，就像這樣。傳下去。你要去哪裡嗎？啊，你在幫忙
師徒之間
2024-08-11   1883 次觀看
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2024-08-11
師徒之間

純素主廚雷娜示範菲律賓美食（二集之二）—傳統蔬菜春捲

14:24

純素主廚雷娜示範菲律賓美食（二集之二）—傳統蔬菜春捲

上週日，純素主廚雷娜蒙特內哥羅為我們示範如何烹調美味的菲律賓菜餚「純素牛尾湯」。今天她將與我們分享另一道傳統食譜「純素傳統蔬菜春捲」，在菲律賓很受歡迎的春捲。「今天我們將為您示範如何製做傳統蔬菜春捲。我的食材有麵粉、香菇粉、黑胡椒、一些水、鹽、醬油、油、混合蔬菜、高麗菜，和一些春捲皮。我們在鍋裡加點油，約兩湯匙。然後放入混合蔬菜。再來就可加入高麗菜，別擔心高麗菜，因為它會變軟。在烹煮時，我們要加點
純素主義：高雅的生活方式
2020-07-12   2658 次觀看
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2020-07-12
純素主義：高雅的生活方式

研究建議，印尼可以透過在歐洲引入純素菜餚來增強其美食外交

1:46

研究建議，印尼可以透過在歐洲引入純素菜餚來增強其美食外交

美食外交，或透過美食宣傳一個國家在全球範圍內越來越受歡迎，例如韓國的「泡菜外交」和泰國餐廳在全球性的擴張。印尼國家研究與創新局歐洲研究和公共外交研究員梅琳達˙薩里˙亞尤斯曼等幾位印尼外交政策專家們所做的研究建議，印尼政府應優先在歐洲推廣印尼純素菜餚。專家們表示，歐洲還不熟悉印尼美食，歐洲人對更健康、環保的食品選擇越來越感興趣。由發酵大豆製成的天貝就是印尼頂級菜餚一個例子。
精選新聞
2024-05-06   1283 次觀看
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2024-05-06
精選新聞

感恩節美食（二集之一）新英格蘭傳統佳餚—純素香腸填料

14:53

感恩節美食（二集之一）新英格蘭傳統佳餚—純素香腸填料

今天欣逢感恩節，我們將在這兩集的烹飪節目中示範兩道純素的傳統感恩節佳餚。感恩節在北美洲是一年一度國定假日，但各國有不同的慶祝日期，像在加拿大、美國，一些加勒比海島嶼和非洲賴比瑞亞等都不同。感恩節源自於慶祝豐收，感謝上帝賜予大豐收。在這個節日期間，家人和朋友聚在一起享受美味的傳統感恩節餐點。暢懷地聊天和歡笑來分享溫暖和愛。
純素主義：高雅的生活方式
2018-11-22   3794 次觀看
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2018-11-22
純素主義：高雅的生活方式

西藏青稞美食（二集之二）—純素麵魚（手搓魚形麵湯）

18:13

西藏青稞美食（二集之二）—純素麵魚（手搓魚形麵湯）

繼續我們上週的主題介紹西藏青稞美食，今天我們很高興為大家介紹一道暖胃舒心的西藏主食，純素麵魚，這是一道純素湯品，裡面有手工製作的小魚形麵條。在一個大碗中，加入一百八十克青稞麵粉。再加入一百卅克水並混合均勻。靜置十五至廿分鐘。醒麵期間，讓我們準備蔬菜來製作麵湯。將卅克杏鮑菇切丁。廿克木耳切丁。我們預先浸泡好十八克乾的西藏黃蘑菇，將它們切片。在煎鍋加熱廿克菜籽油。加入六克薑末爆香，直到發出滋滋聲。
純素主義：高雅的生活方式
2022-08-28   2552 次觀看
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2022-08-28
純素主義：高雅的生活方式

傳統葡萄牙美食—純素薯蓉青菜湯（馬鈴薯羽衣甘藍湯）

19:45

傳統葡萄牙美食—純素薯蓉青菜湯（馬鈴薯羽衣甘藍湯）

淡黃色的馬鈴薯濃湯、金黃色的純素香腸和深綠色的羽衣甘藍相互映襯，使這道菜充滿視覺吸引力，並且讓人食慾大增。這道美味豐盛的舒心食物可以單獨吃，或搭配新鮮酥脆的純素麵包一起食用。
純素主義：高雅的生活方式
2024-10-19   652 次觀看
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2024-10-19
純素主義：高雅的生活方式

「準備純素美食來迎接農曆新年」新加坡特別節目（二集之一）：紅龜糕與香煎蘿蔔糕

15:44

「準備純素美食來迎接農曆新年」新加坡特別節目（二集之一）：紅龜糕與香煎蘿蔔糕

這些在地美食吃過的人都會笑開懷呢。現在讓我們一起來許願，願眾生和平共存，美好而仁慈的純素世界早日到來。
純素主義：高雅的生活方式
2020-01-12   3104 次觀看
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2020-01-12
純素主義：高雅的生活方式

「準備純素美食來迎接農曆新年」新加坡節目（二集之二）：九層糕與沙葛筍粿（水晶餃）

16:05

「準備純素美食來迎接農曆新年」新加坡節目（二集之二）：九層糕與沙葛筍粿（水晶餃）

在節慶期間，新加坡人也會享受豐富多樣、來自不同地方的美食，以及別出心裁的創意料理。上週我們很高興邀請到劉錦雄主廚來親自教做兩道純素宴客美食：長壽紅龜糕，以及香煎蘿蔔糕。今天劉主廚將繼續示範如何製作其他兩道美食。「第一道糕點就是九層糕。它是新加坡人愛吃的彩虹蒸糕。象徵『年年高升』」。「接下來，我要介紹下一道糕點─潮州筍粿，筍粿裡放了竹筍。而竹筍代表竹報平安。」「他們看起來真的很棒吧！
純素主義：高雅的生活方式
2020-01-19   3399 次觀看
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2020-01-19
純素主義：高雅的生活方式

分享韓國氣候音樂會和純素美食晚宴的好消息

5:38

分享韓國氣候音樂會和純素美食晚宴的好消息

他首先說：「氣候美食是健康和地球的新常態」。他說，純素食最有利於健康和孩子的成長。他強調，地球的未來取決於我們吃什麼，以動物族人為主的飲食是健康和氣候危機的原因。他說，吃動物族人肉是各種疾病的根源，增加疾病的發生率，但純素飲食卻能減少疾病的發生率。他提到氣候美食非常美好，減少溫室氣體排放也是一件美好的事情。最後，他說，我們應該以純素飲食走向未來，這贏得了觀眾的熱烈掌聲。 師父！！！非常感謝！！！
觀眾心聲
2023-10-06   1884 次觀看
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2023-10-06
觀眾心聲

澳洲父親節的美食款待（二集之一）—糖醋純素雞肉派

25:16

澳洲父親節的美食款待（二集之一）—糖醋純素雞肉派

今年的澳洲父親節就用一道特別的對健康有益的菜餚，來表達您對他的愛和感激之情。
純素主義：高雅的生活方式
2023-08-27   2043 次觀看
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2023-08-27
純素主義：高雅的生活方式
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