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歐盟委員會最近舉行的一次公眾諮詢顯示,七十二%的歐盟公民希望歐盟為學校餐廳的純植物奶替代品提供資金。一份在線請願書獲得數萬個簽名,進一步表示對該措施的支持,該措施也得到非政府組織,普羅維植國際組織和世界友善農業組織的支持。為純植物乳製品替代品提供資金的理由包括:過敏、乳糖不耐症、永續和動物族人福利。與一公升豆漿相比,一公升牛奶產生三倍多的溫室氣體,並需要廿二倍多的水。賈斯米恩˙德布(純素者),普羅維植組織副總監指出:「隨著歐洲社會轉向更多純植物飲食,加鈣的純植物奶是永續和健康的選擇,應該納入學校計畫。」
是的,歐盟!我們讚賞您為學童提供健康和慈悲的純植物奶選擇,在天堂提昇的恩典中,創造更光明的未來。