Food for Thought: Wie man die Kraft der Ernährung zur Bewältigung von Stress, Angst und Depressionen nutzt

Die evidenzbasierte Forschung zeigt, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Fleisch von Tier-Personen mit einem erhöhten Cortisolspiegel in Verbindung gebracht wird, der häufig mit einem verstärkten Angst- und Stressempfinden einhergeht. Ein einfacher Ansatz zur Abschwächung dieses Effekts besteht darin, eine Ernährung mit dem Fleisch von Tier-Personen zu meiden.