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Me gustaría compartir con ustedes la receta de una bebida saludable. ¿Quieres darte un capricho con algo dulce y nutritivo? Aquí tienen un invento de chocolate caliente hecho de leche vegetal: cúrcuma y jengibre fresco rallado Esta bebida tiene beneficios antiinflamatorios, y se puede servir caliente o fría.En una sartén, combinen dos tazas (500 mililitros) de agua, una cuarto de cucharadita de pimienta negra, una cucharada de cúrcuma rallada y una cucharada de jengibre rallado y llévenlo a ebullición a fuego medio. Apaguen el fuego y permitan que el agua infusione durante unos 5 minutos. Entonces lo cuelan usando un colador de malla fina. A continuación, sitúen la mezcla de nuevo en la sartén y vierta una taza (250 mililitros) de leche vegetal y agregue una cucharada de cacao o de cacao en polvo, y 10 gotas de estevia o cuatro cucharadas de eritritol. Déjenlo cocer a fuego lento hasta que esté caliente.Esta receta es para un total de 3 tazas (750 mililitros) – ¡perfecto para que usted y sus amigos disfruten!
