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在今天的节目,我们将了解一些健康的方法来保持胆固醇在最佳数值。胆固醇是一种蜡质的脂肪状物质,由肝脏产生并存在于人体的血液和所有细胞中。为了正常运转,我们的系统需要胆固醇。然而,如果体内胆固醇含量过高,它也会开始对健康产生负面影响。胆固醇有两种主要类型。其中一种称为低密度脂蛋白(LDL),有时也称为「坏胆固醇」。高密度脂蛋白(HDL)也称为「好胆固醇」,是另一种独特的脂蛋白类型,负责将胆固醇从身体各个部位运回肝脏。HDL与LDL的比率决定了您的胆固醇是否处于最佳数值。我们可以采取几种措施来降低LDL和提高HDL数值,以预防心血管疾病。最简单的方法之一,就是养成定期运动的好习惯。研究显示,定期运动可以使低密度脂蛋白降低多达十五%,并使有益胆固醇含量提高高达二十%。除了运动,饮食也是影响胆固醇数值的关键因素之一。动物族人肉因提高LDL胆固醇而臭名昭彰。众所皆知,传统茶和一些花草茶含有大量抗氧化剂,这是有助于去除有害自由基的重要物质。研究还发现,抗氧化剂有助于降低胆固醇。