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我想分享一个如何煮姜黄茶的妙方。饮用姜黄的好处之一是它能发挥清洁剂作用,促进肝脏解毒,因而帮助您避免在肝脏中堆积脂肪酸。姜黄是良好的抗氧化物,主要由姜黄素组成,它是帮助减缓发炎的物质,并且能有效对抗体内的细菌、真菌和病毒。它在治疗喉咙痛和感冒上效果甚佳,睡前饮用格外舒缓。
您可以煮姜黄茶,在小锅内混合两杯(四百七十三毫升)水,和研磨的姜黄粉半茶匙(二‧五克)、柠檬汁二汤匙(卅克)、枫糖浆二汤匙(卅克)、黑胡椒四分之一茶匙(一‧二五克),然后一起搅拌。以大火加热直到混合物滚开。调降到中小火,让它炖十分钟。等茶降温至少一分钟,再倒进您最喜爱的杯子。请享用!