A Great Tip on Making Plant-based Buttermilk for Baking

मैं कैसे बेकिंग के लिए अपने खुद के संयंत्र-आधारित छाछ बनाने के बारे में कुछ निर्देश साँझा करना चाहूंगा। एक मापने वाले कप में, नींबू का रस या सिरका के एक चम्मच मिलाएँ। या, आप इस अम्लीय घटक के लिए 1 3/4 चम्मच (8.5 मिलीलीटर) तातार की क्रीम ले सकते हैं। इसके बाद, 1-कप लाइन तक भरने के लिए सोया दूध का उपयोग करें। छाछ बनाने का दूसरा तरीका 1/2 कप पानी 1/2 कप वीगन खट्टा क्रीम को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। आप पसंदीदा मोटाई के आधार पर पानी और खट्टा क्रीम के अनुपात को बदल सकते हैं। अब आप मफिन, पेनकेक्स और ब्रेड सहित विभिन्न प्रकार के वीगन व्यंजनों में संयंत्र-आधारित छाछ का उपयोग कर सकते हैं।

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