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हमें 2050 तक 10 अरब लोगों को भोजन उपलब्ध कराना होगा और हमें यह काम ऐसे तरीके से करना होगा जिसमें न्यूनतम भूमि और न्यूनतम संसाधनों का उपयोग हो तथा जिससे हमारी जलवायु को कोई खतरा न हो। हमने एक पूर्णतया नई प्रक्रिया का आविष्कार किया। हम सांस लेने वाली हवा, पानी और बिजली के तत्वों को प्रोटीन में बदलने के लिए कल्चर का उपयोग करते हैं।
