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비건이 되었을 때, 벌들이 일하며 사는 것이 얼마나 힘든지 알게 되어 저는 꿀을 대체할 에너지를 찾아야 했어요. 이제 제가 좋아하는 감미료는 메이플 시럽이고, 하루에 활력을 불어넣어 줄 멋진 메이플 비건 그래놀라 바를 만드는 방법에 대한 팁을 나누고 싶어요! 5가지 재료만으로 구울 필요도 없는 간단한 레시피입니다! 믹서기를 사용하여 조각이 작아질 때까지 대추야자 1컵(225g)을 가는 것부터 시작해요. 반죽처럼 걸쭉하게 나오면 됩니다. 다음으로, 으깬 귀리 한 컵 반(135g), 잘게 썰어 구운 무염 아몬드 1컵(145g)과 갈아진 대추야자를 큰 대접에 넣고 따로 둡니다. 크림 같은, 소금 간 한 천연 땅콩버터 1/4컵(60g)과 메이플(아가베) 시럽 1/4컵(60㎖)을 작은 냄비에 넣고 약한 불에서 따뜻해질 때까지 저어주세요. 설탕을 줄이고 싶으면 시럽 대신 무가당 식물성 우유를 써도 됩니다. 그런 다음, 이 액체를 귀리 혼합물 위에 붓고 다 같이 섞어서 대추야자를 꼭 전체적으로 고루 퍼지게 합니다. 잘 섞이면 8x8인치(20x20㎝) 베이킹 팬이나 다른 작은 팬에 황산지를 깔고 혼합물을 옮깁니다. 팬 라이너를 사용하면 쉽게 들어 올릴 수 있습니다. 그래놀라가 고르게 납작해질 때까지 세게 누르세요- 서로 붙는 데 도움이 됩니다. 황산지를 사용하여 팬을 덮고 냉장고나 냉동고에 15~20분 동안 놓아두세요. 이제 단단하고 건강에 좋은 간식을 팬에서 꺼내 열 개의 바로 균등하게 자릅니다. 마지막으로 바를 밀폐 용기에 최대 1주일 동안 보관하세요. 이 건강하고 영양가 높은 간식은 아침 식사, 운동 전 또는 정오 간식으로 좋습니다- 즐겨보세요!무료 국제 비건 레시피는 아래로 방문하세요 SupremeMasterTV.com/veganrecipes
