Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Kiedy przeszedłem na weganizm, musiałem znaleźć alternatywę energetyczną dla miodu, ponieważ zdałem sobie sprawę, jak ciężko było pszczołom pracować i żyć. Mój ulubiony słodzik to teraz syrop klonowy i chcę podzielić się wskazówką, jak zrobić niesamowite batoniki z wegańską granolą klonową, które dodadzą Wam energii na cały dzień! To prosty przepis, który wymaga tylko pięciu składników i nie wymaga pieczenia!Zaczynamy od przetworzenia 1 szklanki (225 gramów) daktyli, za pomocą robota kuchennego, aż kawałki będą małe. Efekt końcowy powinien przypominać konsystencję ciasta. Następnie połączcie 1 i 1/2 szklanki (135 gramów) płatków owsianych, 1 szklankę (145 gramów) posiekanych, prażonych, niesolonych migdałów, i przetworzone daktyle w dużej misce do miksowania, a następnie odłóżcie na bok. Dodajcie 1/4 szklanki (60 gramów) kremowego, solonego, naturalnego masła orzechowego i 1/4 szklanki (60 mililitrów) syropu klonowego (agawy) do małego rondla i mieszajcie podczas podgrzewania na małym ogniu. W wersji o niższej zawartości cukru można użyć niesłodzonego mleka roślinnego zamiast syropu. Następnie wlejcie ten płyn na wierzch mieszanki owsianej i wszystko razem wymieszajcie, upewniając się, że rozsypaliście daktyle. Gdy wszystko będzie dobrze wymieszane, wyłóżcie naczynie do pieczenia o wymiarach 8×8 cali (20x20 cm) lub inną małą patelnią papierem pergaminowym i przenieście mieszaninę. Wyłożenie patelni pozwoli na jej łatwe wyjęcie. Mocno dociśnijcie granolę, aż zostanie równomiernie spłaszczona - pomoże to utrzymać ją razem.Następnie użyjcie papieru pergaminowego, aby przykryć patelnię i pozostawcie w lodówce lub zamrażarce na 15 do 20 minut. Wyjmijcie swoją solidną, zdrową przekąskę z patelni i pokrójcie równomiernie na 10 batonów. Na koniec przechowujcie batony w szczelnym pojemniku, przez maksymalnie tydzień. Te zdrowe, pożywne smakołyki świetnie nadają się na śniadanie, przed ćwiczeniami lub jako południowa przekąska - smacznego!Darmowe międzynarodowe przepisy wegańskie? Zaloguj się na: SupremeMasterTV.com/veganrecipes