Подробности
Скачать Docx
прочесть
Недавно проведенные Европейской комиссией консультации с общественностью показали, что 72% граждан Европейского Союза (ЕС) хотят, чтобы Союз финансировал альтернативное растительное молоко в школьных столовых. Онлайн-петиция собрала десятки тысяч подписей, что еще раз продемонстрировало поддержку этой меры, которую также поддержали неправительственные организации ProVeg International и Compassion in World Farming. Причины, по которым финансируются альтернативы молочным продуктам на растительной основе, включают: аллергию, непереносимость лактозы, устойчивость и благополучие животных-особей. По сравнению с литром соевого молока, один литр коровьего молока производит в три раза больше парниковых газов и требует в 22 раза больше воды. Жасмин де Бу (веган), вице-президент ProVeg, отметила: «Молоко на растительной основе, обогащенное кальцием, является устойчивым и здоровым вариантом, который должен быть включен в школьную программу, поскольку европейское общество переходит больше на растительную диету». Да, Евросоюз! Мы приветствуем предоставление вашим школьникам здоровых и сострадательных вариантов растительного молока для светлого будущего, в возвышающей благодати Небес.
