Chi Tiết
Tải Về Docx
Đọc thêm
Em xin chia sẻ với các bạn một mẹo về cách làm bánh quy hạnh nhân thuần chay, không có ngũ cốc không dầu và không chứa đậu nành — và điều tuyệt nhất là bánh chỉ cần hai nguyên liệu! Đây sẽ là một món khai vị tuyệt vời, và các bạn có thể kết hợp với phô mai thuần chay, pesto, hoặc hummus!Về thành phần, các bạn sẽ cần: ba phần tư đến một cốc (96-128 gram) bã hạnh nhân hoặc bột hạnh nhân, hai muỗng canh (30 gram) bột lanh, và năm muỗng canh (75 mililít) nước. Các bạn cũng sẽ cần một lò sấy, tuy nhiên các bạn cũng có thể sử dụng lò nướng để thay thế.Đầu tiên, làm trứng hạt lanh thuần chay bằng cách trộn bột lanh và nước trong một cái bát cỡ vừa. Để yên trong khoảng từ 5 đến 10 phút. Sau đó, đổ bã hạnh nhân hoặc bột hạnh nhân vào và trộn kỹ bằng cây vét bột. Tiếp theo, múc hỗn hợp cho vào khay sấy và dùng tay ấn thành hình tròn dày khoảng 1/2 inch (12 milimét). Sau đó, phủ một miếng giấy nến nướng bánh lên trên, và sử dụng đồ cán để làm phẳng mặt với độ dày khoảng 1/4 inch (6 milimét). Dùng dao để vạch kích thước và hình dạng của chiếc bánh quy mà bạn thích. Đặt khay vào lò sấy ở nhiệt độ từ 38 đến 42 độ C trong sáu đến tám giờ hoặc cho đến khi bánh khô và giòn. Ngoài ra, các bạn có thể nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ C cho đến khi bánh giòn. Cuối cùng, bảo quản bánh trong hộp đựng kín. Lần tới, chỉ cần lấy bánh ra ăn khi bạn thèm một món ăn nhẹ lành mạnh!Công Thức Thuần Chay Quốc Tế Miễn Phí? Truy cập SupremeMasterTV.com/veganrecipes
