摘要
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「我認為清海無上師傳播的訊息，我們需要實踐並傳遞出去。有關全球暖化，特別是素食如何減緩全球暖化，其是藉由減少需要飼養屠殺的牲畜和動物數量。人們沒有意識到有多少化學物質，以及有多少殺蟲劑被使用，而且不僅僅用於飼養牛隻，還用於種植動物們所吃的食物。如果人們都能茹素，就可以直接種植食物而養活十倍的人口，整個星球將真的會變得更好。」「（對於愛家［純素］餐廳供應的純素餐點，您有什麼看法呢？）謝謝您邀請我表達意見。我只能說，對於他們在此的配菜、示範和成品，我們真的印象深刻。我們身為廚師，有時候吃非素食多於素食，但是今天的自助餐點和您們的示範、配菜、道地的口味，我們真的可以說那是我們想要達到的目標，去推廣更多的純素和素食料理。非常謝謝您們和愛家，今天如此完美地示範您們的配菜。」「我是駐杜拜的印尼總領事館的經濟領事。我們衷心讚許這次愛家參與在杜拜的展覽，並幫助印尼總領事館推廣印尼和印尼美食。特別是展現素食料理，它也對於印尼的環境保護大有助益。我真的擁護該公司的理念—愛家和他們的口號。吃素、環保，救地球。」
