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Rund um den Globus schießen Unternehmen aus dem Boden und bieten spannende, köstliche pflanzliche Ersatzprodukte für tierische Lebensmittel an. Mit einem prognostizierten weltweiten Umsatz von 140 Milliarden USD bis zum Jahr 2029 ist die Zukunft des Essens bereits da - und sie ist vegan!
