Der Konsum des Fleischs von Tier-Personen – Treibstoff für die nächste Zoonosepandemie, Teil 5 einer mehrteiligen Reihe

Das Gesundheitsamt von Flathead County berichtet, dass fünf Restaurants mit dem E.coli-Ausbruch durch verdorbenes Fleisch in Verbindung stehen. Ein Händler verkaufte das Hackfleisch an mehrere Restaurants. Dieser Ausbruch in Montana mit 14 Erkrankten und leider auch einem Todesfall ist tatsächlich einer der größten E.coli-Ausbrüche der letzten 20 Jahre.