Rodolphe Landemaine (végan) boulanger et chef pâtissier réinventant l’art traditionnel de la pâtisserie française, partie 1/4

Finalement, quand, ils sont capables de manger un mille-feuille, un éclair au chocolat, des choses qui ne sont pas véganes habituellement, mais que c’est bon, ils se disent que : « Ah ! Finalement je peux végétaliser mon alimentation et manger les produits que j’avais l’habitude de manger enfant ! »