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除了典型的纯素产品之外，这位艺术家暨女企业家胡琼香也拟定各种纯素专案，例如：纯素饭店和纯素度假村，结合永续生活方式、环境保护和动物族人保护。「『爱纯素』食品公司将开发一处纯素度假村，唯美的建筑具有与宁静、灵性和大自然和谐一致的独特风格。在沉浮间忙碌了一天之后，人们可以休息，享用纯素的冬虫夏草茶，并吃『爱纯素』公司生产的纯净纯素食品。我们也供应自产的有机蔬菜。即使在建造中，我们也会遵循永续做法。也将会使用友善环境的建筑材料。我们经验丰富的建筑团队在这方面将会协助我们。我的目的是帮助提升顾客的灵性，而支持环保的概念将使我们的度假村事业与众不同。」胡琼香感谢她的演艺生涯让她得以发展纯素事业，传播纯素讯息，为社会做出有意义的贡献。「我体验到当透过纯素饮食传达艺术时，这也是一种艺术形式，这种食物不仅为人们带来身体健康，也使他们的灵魂感到更轻盈。他们未参与杀害有情众生。他们感到内心的喜悦越来越强烈，纯素饮食长养人们的灵魂。它也是灵性的产物。两者之间有相似之处。」「我将尽全力唱歌以激励我的观众。希望我能同时举办纯素美食节和现场演唱会。有时我想休息一下，但是只要看到清海无上师为这个世界努力工作，我无法停歇。我怎么能选择安逸的生活？或享受这样的生活？我不允许自己停歇。我必须继续做下去。继续奉献自己为众生服务。」「我想传达一个由衷讯息给清海无上师，我这般微不足道的人能为这个世界做的不多，唯愿对她献上我的爱与深情。我想告诉她，我将永远竭尽所能并永远想着她，以继续我的工作。」
