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रेड्यूसर, या फ्लेक्सिटेरियन, अंशकालिक शाकाहारी या वीगन की संख्या, वे अधिक दिलचस्प जनसांख्यिकीय हैं क्योंकि वे बहुत बड़े हैं। वे मांग पैदा करते हैं। और बात यह है कि जितने अधिक (वीगन) उत्पाद हैं, लोगों के लिए वीगन स्पेक्ट्रम के साथ आगे और आगे बढ़ना आसान हो जाता है।
