Tal Gilboa: Di Garis Depan Gerakan Vegan Israel yang Menginspirasi, Bagian 3 dari 3

Ada beberapa tahapan ketika kamu menjadi vegan. Proses saya belum berakhir. Setiap hari saya belajar hal-hal baru dan setiap hari saya menjadi lebih pintar, lebih bijaksana. Dan kita tidak hanya ingin menjadi benar karena kita benar, tentu saja, kita harus pintar. Anda harus sangat tegas. Anda harus mengatakan yang sebenarnya. Anda harus memiliki pengetahuan.