내용 요약
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찹쌀은 독특한 향미와 식감으로 아시아 국가 전역에 잘 알려져 있으며 아시아 가게에서 구할 수 있습니다 달콤하거나 풍미 있는 요리에 잘 활용되고 쓰임이 다양하죠.
재료 (가능하면 모든 재료는 유기농으로 사용해주세요)
어울락(베트남) 찰밥의 재료는 다음과 같습니다: 찹쌀 1㎏, 껍질을 벗기고 반으로 자른 녹두 7온스(198g)
토핑: 볶은 통깨 가루, 소금, 흑설탕, 코코넛 밀크(선택 사항), 잘게 썬 신선한 코코넛, 으깬 땅콩(선택 사항), 신선한 망고
곁들이는 음식: 부드러운 비건 햄,
어울락(베트남) 고수(선택 사항), 오이
