รายละเอียด
ดาวน์โหลด Docx
อ่านเพิ่มเติม
กำลังมองหาสุขภาพ ทางเลือกวีแกนที่ดี แทนที่ขนมปังเชิงพาณิชย์? นี่คือสูตรที่จะทำขนมปัง ข้าวโอ๊ตไม่ต้องนวดและขนมปังเมล็ด ที่ไม่มี แป้งหรือยีสต์ใด ๆ ขนมปังแสนอร่อยนี้เป็นวีแกน ปราศจากน้ำมัน ปราศจากกลูเตน อุดมด้วยไฟเบอร์ ไขมันดีต่อสุขภาพ โปรตีนและสารอาหารรอง! เริ่มต้นด้วยการผสมของแห้งทั้งหมด ส่วนผสมเข้าด้วยกันได้แก่ ข้าวโอ๊ตรีด 180 กรัม เมล็ดทานตะวัน 100 กรัม เมล็ดแฟลกซ์บด 80 กรัม เมล็ดฟักทอง 50 กรัม 30 กรัม (3.5 ช้อนโต๊ะ) ของเมล็ดเจีย เปลือกไซเลี่ยม 30 กรัม และเกลือ 5 กรัม (1 ช้อนชา) ในชามใบใหญ่ ใส่ส่วนผสมเปียกลงไป รวม 400 มิลลิลิตร (2 ถ้วย) ของน้ำร้อนและ 15 มิลลิลิตร (1 ช้อนโต๊ะ) ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ คนส่วนผสมด้วย ช้อนไม้ แล้วจึงเปลี่ยนไปใช้มือ เมื่อเย็นเพียงพอ เมื่อขึ้นรูปสมบูรณ์แล้ว ย้ายแป้งไปที่กระป๋องก้อน เรียงรายไปด้วยกระดาษเทียนไข และคลุมไว้ด้วย ห่อพลาสติกหรือผ้าเช็ดครัวชื้น เป็นเวลา 30 นาที ในระหว่างกระบวนการพิสูจน์อักษร เป็นขนมปังไร้แป้งเหนียว ๆ จะก่อตัว น้ำที่ควรมี ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ในช่วงเวลานี้ ถ้าไม่ก็ปล่อยให้อยู่นานขึ้น อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส (360 องศาฟาเรนไฮต์) สำหรับ ประมาณ 50-60 นาที จนกระทั่งถึงจุดสูงสุด สีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่น ขอให้อร่อย!สูตรอาหารวีแกนนานาชาติฟรี? เข้าสู่ระบบ 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes