摘要
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「這是凱蒂。她大約兩歲半。從一處小農園裡被救出來，她在那裡被飼養來販售，然後用來生產雞蛋，而最後將會被宰殺。我之前救過一隻雞名叫洛蒂，我們想給洛蒂找個同伴，於是我們找到了凱蒂。」「碰巧當時洛蒂病得很重，並在夏天時去世了，凱蒂無法真正地從洛蒂的死亡中恢復過來。這就是為什麼她後來變成一隻室內雞。當洛蒂病得很重的時候，她在沙發上坐了好幾個星期，凱蒂和她坐在一起，不曾離開她的身邊。首先，人們甚至不會相信這些小生命有多敏感。」「她坐在洛蒂身邊，很多天都沒有離開；她只吃我拿給她的食物。她幫洛蒂清潔羽毛，因為洛蒂再也沒辦法幫自己做那些了。當我們最後埋葬洛蒂時，那是最悲傷的一件事。凱蒂不願離開沙發。」「我想寫一篇文章，關於有多少空曠的花園。當我帶狗來這裡散步時，我看到很多漂亮的花園，它們都很空曠。而每個花園都可以容納三、四隻雞、兩隻鵝和幾隻貓。這樣一來，每個人都能收養一些動物，生活會更美好。」「順便一提，我有一個非常重要的演講，是講給純素者聽的。名為『與非純素者的世界和平相處』。您可以在優兔上觀看。內容是避免與他人衝突。因為衝突從來沒有真正的贏家。在我看來，這非常重要，我們要對非純素者提供幫助，而不是讓他們感到內疚或對他們生氣。」「人們對動物所做的一切我們怎麼能不生氣呢？然而這種憤怒並不能推動世界前進。我們需要在內邊努力，所以我們交流溝通不是出於憤怒，而是出於愛和幫助。」
