摘要
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在此兩集節目中,我們將會晤兩位非凡的純素女性,塔米•惠特莫爾•科爾曼夫人和麗莎•韋德女士,她們已採行富同情心的純素生活方式,並繼續在廣泛的人群中培育這個理念。「那麼,實際上,我是透過我丈夫的激勵而成為純素者的,他之前已經開始了他的純素之旅。」「我查食譜,基本上把任何我看到的食譜都變成純素的,比如義大利麵、墨西哥玉米餅;所有這些都能變成純素的。我不認為這很困難。」「我的非純素朋友和家人們,他們都來找我並詢問有關吃純素的疑問。他們來找我,因為他們或是想要減重,或是有某類型的健康問題。很多時候,他們對我吃什麼很好奇,或者『吃素貴嗎?』或者可以用不同東西來替代他們的飲食。我總是抓住這個機會,讓他們週一不吃肉,或者每週幾天不吃肉,或只是為了嘗試不同東西,因為他們很好奇。而且我認為,正是我在他們的心中種下小小種子的機會,讓他們知道更多關於吃純素的做法。」塔米揭示了一個令人不安的面向,美國的低收入社區難以獲得負擔得起的健康食品,並且感覺到迫切需要政府的支持,協助這些社區建立獲新鮮植物性食物的管道,例如透過綠色市集或是農民市集。我們摯愛的清海無上師讚揚了女性對人類的貢獻,並解釋了發生這種情況的靈性原因。「女人比較細緻,比較注意細節,不管做什麼都比較正確、比較精緻、仔細。所以上帝才會把做母親這種最偉大高貴的工作託付給女人。」「當男人遇到麻煩時,如果他能和他的妻子商量,問題已經解決了四分之三。如今我們甚至有一個說法來承認這一點。『一個偉人的背後總有一個偉大的女人。』是的,即使現在也是如此。」